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2010年5月3日 星期一

[TVBS食尚玩家]臺北_老臺北的私房推薦(下)


邊吃邊看戲 台菜配布袋戲
 
 
 

 

食尚玩家來遲了,一家有吃又有玩,還紅到外國去的台北餐廳,我們竟然現在才來,真是不應該啊。啥?連戲檯都整個搬進來喔,果然是老台北人的最愛,喔不,我想是全部的老台灣人都愛吧。
 
 
 

看看這個雞肉的光澤,雖然烤過但是肉質還是相當軟嫩,配上外皮的鹹香甜,好吃啦!
 

 

再來下一道,道地台菜蔭豉蚵仔。想不到這裡的料理跟他的戲偶一樣,都是道地的台灣味
 

再來一道五味鮮魚。
 
 
 

大家看啦這兩隻是邊看邊吃、嘴笑目笑。可見布袋戲真的很有魅力。
在這邊除了可以看戲,團長陳大哥,還會出來教大家操縱戲偶,不論是大仙小仙,讓戲偶講話、或者快跑,甚至是飛簷走壁,通通傾囊相授,觀眾們也是練習的不亦樂乎啦。
 

布袋戲餐廳的營業時間,是早上11點到晚上9點,六日則是下午五點到晚上九點,想要看戲的話則要提早預約,現場來就只能碰運氣,另外這裡也有提供包場的服務,若是要招待外國朋友,這裡絕對是最好的選擇啦。
 
敘舊偶劇團 
(02)2506-7447 2502-6399 
台北市中山區伊通街46號2F  

 
 
 
老台北的新選擇 健康優格霜淇淋
 
 
 

老台北人也是會嘗試新滋味地,像接下來要吃的就是這幾年出現的新玩意兒-優格霜淇淋,聽說這優格霜淇淋在年輕人的世界裡掀起了一陣旋風,老台北人當然也不會缺席啦!
 

 

朋友啊,這個抹茶口味的吼,滋味是酸甜中帶著茶香的餘韻回甘,而野莓的,則是草莓香氣濃郁,霜淇淋裡頭還能吃到藍莓的點點顆粒,總之跟那種一般的霜淇淋丟系不一樣啦。
 

這家店就開在忠孝東路的巷子裡,如果今年夏天你來東區逛街逛累了,想吃一點不一樣的冰品,這個優格霜淇淋絕對是你的新選擇啦!
 
忠孝東路216巷27弄4號
87714210
1145~2030
 
 
 
浩子衷心推薦 品酒好所在
 
 
 

 

有看我們節目的觀眾就知道,浩子是一個很喜歡喝兩杯的人,今天他就要推薦一個,他心目中是可以好好品酒的地方給大家。
 
 
不過,想不到二樓的品酒空間還不錯耶,有舒適的沙發、安靜的環境,不錯啦。
 
 
 

 

人客啊,這裡的小點心,好吃的讓我們整個團隊大吃一驚,經過打聽,原來來頭不小,像這盤可是德國進口的德國香腸,而這甜點則是由法國回來的廚師做製作的藍帶蛋糕,都超好吃的耶。另外,喜歡吃起司的人,這邊也有各種起司可以讓你搭配紅酒,總之,這裡真的是品酒者的天堂啦。
 
 
 

這個隱密的品酒空間,竟然被你們兩個想像成這樣,ㄟ這個在捷運站旁邊的品酒店家,是採會員制的,而樓上的品酒空間則是需要預約的,所以如果你也想要品酒而不被打擾,這裡保證很適合你啦。
 
永春捷運站
週日-週四 1200-2200
週五週六 1100-2400
 
Free Time Digital Wine Center
忠孝東路五段353號1樓
 
 
 
阿翔私房鍋 口感特別超正點
 
 
 

 

 

我就想說阿翔不吃辣,怎麼會推薦麻辣鍋,想不到竟然是湯可以喝的麻辣鍋阿,還真特別。
 
 
 

 

真的假的,這兩種湯頭不但可以喝,而且還不錯喝喔,看來阿翔這個推薦是認真的喔,那還等什麼,趕快下配料,吃火鍋啦。哇這個手工丸子種類很多、看起來很好吃耶
 
 
 
 
阿娘威,也太濕背秀了吧,啥連炸好的魚肉、起司球也都要下去喔,這個特別特別啦。
 
 
 

 

還有放了炸鱈魚頭以及蝦捲啦,鱈魚頭肉新鮮有彈性、酥皮吸滿了湯汁,煮過的蝦捲則是軟綿香Q蝦大塊,口感層次豐富啦
 
 
 

這間充滿新點子的火鍋店,就在光復北路加油站對面啦,很好找,營業時間平常是下午五點到凌晨六點,星期天是下午五點到晚上十二點,如果你想跟朋友聚餐喝兩杯,告訴你來這兒就對啦!
 
南京東路光復北路口
週一到週六 1700~0600
週日 1700~0000
(02)2578-9696

[TVBS食尚玩家]臺北_老臺北的私房推薦(上)

老台北的私房推薦


油飯尬滷菜 飄香五十年
 
 
 

 

食尚團隊起了個大早,就是要帶大家來大龍峒找老台北人愛吃的私房料理,首先介紹的這一家油飯資歷很深,已經飄香超過五十年了哩
 

在這裡吃油飯還可以加那個甜醬,免錢的喔
 

這個甜醬加在油飯上面,不但讓油飯更軟Q,也多了一種香氣,所以如果喜歡吃重口味或是甜一點的人,這個醬汁我們很推薦喔!
 

這個肉羹,是老闆娘用醃過的肉塊下去做的,吃的時候還能嚼到肉塊的甜味,用料超實在的,而且這樣滿滿一碗羹湯,也才30元,很划算ㄋㄟ..
 

人客啊,豬血嫩、酸菜香、湯頭讚,更重要的是這碗料滿滿的湯才賣25元,金價細俗嘎並過去啦!
 

 

這裡的小菜也不能漏勾去啦,這邊最搶手的就是這個滷鴨蛋,看看這個色澤,超入味的啦,吃起來是蛋香濃郁又鹹香鹹香,阿這個筍絲,可是讓浩子稱讚到不行的古早味,淡淡酸勁兒又水分十足,爽脆好吃啊。
 

還有這個滷高麗菜跟豆腐,都很優啦!
 

這家老店就開在延平北路跟酒泉街口,營業時間從早上六點到下午三點半,每週六公休,雖然夏天沒有冷氣、冬天還要尻風,卻能夠熱賣半世紀,靠的就是好吃而已!
 
酒泉街延平北路口
0600-1530 週六公休
 
 
 
台北的庄腳味 大樹下古早麵
 
 
 

不要小看推薦的這個小麵店喔,一到用餐時間,這裡人潮還真的是不少ㄋㄟ!
 
 
 

顏色濃烈的辣醬,吃起來卻是香而微辣,配上熬煮豬下水的湯頭以及軟Q的油麵,簡簡單單卻又美味誘人,這就是我說的簡單就是好味道啦,哈哈哈哈..
 
 
 

這是用鯊魚肉加上獨家配方下去做的魚羹,吃起來系軟慎軟慎帶著一股甜味,這可是古早到不行的古早魚羹
 
 
 

其實這邊的小菜都超好吃的,不管是腸子類、或者是下水,不但乾淨而且還很新鮮,呼你看看這兩隻,整個是吃過翻過去ㄋㄟ。
 
 
 

提醒大家只要認好這個大樹就不會走錯啦,這家開了38年的古早麵店,營業時間從早上六點到下午兩點,休假日不固定啦,但是很少休假,大家可以放心的來啦!
 
通河東街一段3巷
休假日不定
0600-1400
 
 
 
天然無添加 純手工豆花
 

 

 

推薦這個紅豆湯加花生,他的紅豆湯濃郁不甜膩,花生則是軟綿中帶點脆度,吃起來口感層次豐富,在天冷的時候來上一碗,真的是窩心又暖胃說。
 

 

這家手工豆花其實才開了十年,不是很資深,但是在我們家這附近,大家如果想吃豆花就會想到他啦,營業時間從早上十點開到晚上十點,每逢禮拜三,店家還會推出買三杯送一杯的優惠,如果一群人想吃,禮拜三來是最划算的啦。
 
士林區劍潭 和豐街27巷口

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