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2009年5月2日 星期六

[TVBS食尚玩家]臺北中永和_中和烘爐地求財運 美食吃不盡(上)

98.05.01 食尚玩家就要醬玩

 美食進香團最終回
 
中和烘爐地求財運 美食吃不盡
 
 
這裡平常香火鼎盛 因為聽說來這裡求財 是有求必應啊
 
來這裡還可以換發財金 用大錢換小錢 除了廟後方的散財童子外 也可以直接和土地公交換 順便摸摸他手上的元寶 讓你牛年發大財喔~~~
 
 
中和烘爐地
台北縣中和市興南路2段399巷57弄20號 
TEL:02-29463948  營業時間:24小時
 
 
這家店位於華新街上就是著名的緬甸街啦一大早就有許多緬甸華僑來喝早茶 吃早餐,店內雖然沒有華麗的裝潢,但他可是擁有最正統道地的緬甸料理喔 而且價格Very Cheap啦!
 
 

這個叉燒麵 可是店內超夯的小吃喔 麵裡除了有叉燒丁外 還灑上緬甸特有的油蔥酥 蒜酥 再用胡椒提味 吃上一口 叉燒香味交融著異國風味 Oh My God~

這種奇妙的口感 包妳一吃就上癮!!

 

老闆將緬甸茶葉搗碎成泥 加上番茄 高麗菜絲和多種腰果 與辣椒攪拌後 淋上檸檬 一入口 茶香與檸檬香不滿口中 過喉時 辛辣感湧現 這種衝突的滋味~救命喔

 

 
 
緬甸小吃店
台北縣中和市華新街58號
TEL:02-89422989  營業時間:不太確定(老闆不會說中文= =)抱歉~.~
 
這家店可是道地的印度巴拉打啦 巴拉打就是緬甸話的千層餅 在台灣就叫烤餅或煎餅 每一塊餅皮可都是老闆純手工製作的 而且味道獨特 難怪可以熱賣超過15~
 
這可是台灣吃不到的印度口味 煎餅包覆著咖哩 大口咬下 咖哩的辛辣香搭配微甜的煎餅皮 口感香Q有勁 令人回味無窮啊~
 
老闆先將餅皮在石頭上拍打均勻 在放入爐內悶烤 當餅皮熟得一泡一泡後 在刷上奶油 灑上些許砂糖高溫的烤餅讓奶油在體內流竄 相互交融 砂糖的甜味 奶油的香味 烤餅的酥脆 吃起來卡ㄘ卡ㄘ
 
 
 
日發巴拉打(印度煎餅 烤餅)專賣店
台北縣中和市華新街57號
TEL:02-29429202  營業時間:早上6:30~下午15:00  每週一公休

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