[TVBS食尚玩家]屏東_2010暑假達陣計畫 南臺灣（1）

99.07.26 食尚玩家就要醬玩

討海人的海產店

這裡的海產都是每天現撈仔 很多魚看了是叫不出名字 ~告訴你名字你也不見得聽過~所有的客人都大推花枝丸耶 ...當然要點來吃吃看啦! 加上老闆娘推薦的菜~ 哇 ~已經滿滿一大桌了 第一道菜 當然是從倒吊魚開始先....

這個倒吊魚外皮酥脆 魚肉超嫩 這麼好吃的魚 整條吞都沒問題啦~

老闆娘特別交待 來這裡一定要吃墾丁的招牌海產... 河豚米粉啦~~這裡的菜 真的像客人講的 每一道都好吃啦... 像這道青椒炒小魚干 超正 還有糖醋錢鰻~ 鮮嫩的魚肉配上酸中帶甜的調味 ...吼~~好吃又開胃啦 來這家海產店別怕不會點菜~ 聽老闆娘的建議 絕對好吃又便宜 ~

電話 08-8866366
地址 屏東縣恆春鎮大光里砂尾路16-61號

潮州-家傳香烤玉米

聽說潮洲超有名的冷熱冰旁邊 有家超人氣超好吃的烤玉米~很多人都說從墾丁北上的途中 一定要來給它吃吃看啦~老闆娘分兩爐烤 算是有加分啦 這家烤玉米在潮州賣了超過60年 現在的老闆娘是第二代了~ 烤玉米的醬料是第一代老闆獨家研發調配 傳到現在 這醬料可是老闆娘最自豪 吃一口你就知道厲害囉~

這家玉米一定是當天現採 ~不賣隔夜 水份當然多囉 ~加上獨門醬料用心的烤法 醬料緊緊附著在每顆玉米上 這種用生命做出來的烤玉米~ 這麼好吃的烤玉米 一定要放進我們暑假的達陣計畫本裡 快快快 來拍照~~

電話 0929-715-396
地址 屏東縣潮州鎮新生路圓環
營業時間:AM10:00-19:00

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 屏東-正筠小籠湯包

在潮州烤玉米放進達陣計畫本之後~ 我們的車隊要繼續往屏東市尋找永生難忘的美食啦 ~聽說屏東市有家爆漿的小籠湯包吃過的人都說可以媲美台北市知名湯包耶 ~

 眾多小菜裡面 前三名是乾扁四季豆 雪菜 還有蜜汁排骨啦 ~每一樣吃起來~ 都是道地的江浙口味 ~好吃 如果不夠 客人推薦的紹興醉雞和鎮江肴豬腳 也是讚讚讚啦~~

 他們家的小籠包雖然皮薄... 但是絕對經得起考驗 ~你看看 ~這湯包夾起來的樣子多可愛啊 ...像小水滴一樣 快點吃吃看~除了湯汁多到爆 你看看這湯包的皮 薄如蟬翼 豬肉內餡散發出迷人的光澤 讓人好想一口吃掉它 我正式宣布 湯包 你達陣成功~~ 接下來上場來挑戰的是蝦仁蒸餃~~

       

電話 08-734-0133
地址 屏東市忠孝路130-2號
營業時間:
AM11:00-14:00
PM17:00-21:00