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2010年8月16日 星期一

[TVBS食尚玩家]臺東都蘭_沒計畫暑假轉大人花東行


來都蘭非吃不可的好料
 

 

 

這家麵店可是都蘭當地人超推薦的麵店,聽說他們家令人驚豔的可是,榨醬麵、牛肉麵跟小菜ㄋ 還有些客人可是大老遠跑來就為了吃他們家一碗麵ㄋ
 

 

 

牛肉麵真的好好吃,就連我們工作人員吃了都說讚,它可不輸給台北遼寧街牛肉麵ㄋ,聽說這家榨醬麵的麵條口感很Q很好,榨醬的味道也剛剛好。
 

 

 

店家不只只有豆乾好吃,就連牛肚跟牛雜魯的十分入味,吃起來又有嚼勁,真的超讚的,在台東炎熱的夏天,雖然在這沒有冷氣的鐵皮屋吃飯,吃著美味的小吃和徐徐吹來的涼風,真是人生一大享受。
 
台東都蘭--秋霞麵店
地址:台東縣東河鄉都蘭村38-5號
電話:089-531006



適合三五好友放空慢食的用餐
 

 

 

 

老闆是用茴香、蔥、九層塔打成泥,再達配杏鮑菇、洋姑、香菇、佼白筍,炒過就一這到青醬剩菜,我聽老闆說這到青醬剩菜可是客人的最愛,老闆你真厲害ㄟ,聽說除了這到青醬剩菜,他們家的烤豬腳也是一流的
 

 

這外皮烤到脆而不乾,這隻烤豬腳老闆可是花了4個小時用炭火慢慢烤出來ㄋ, 我只能說老闆您真行,果然名不虛傳。
 
 
 

 

 

這一餐吃下來我們花了3個多小時,可是我只能說,這裡的每一道菜,都是老闆用心做出來的,不管是青醬羊排、烤豬大骨,就連最連最簡單的野菜莎拉都好吃,在這吃飯你會忘了你是在台灣,這裡的環境會讓你慢下來,老闆說品味人生要慢 品嘗美食也要慢,這樣才能吃出食物的好滋味。
 
PASA
地址:台東縣卑南鄉郡界山村51號
電話:0933-692-445
 
 
 

都蘭最自然最享受的美食

到台東一定要來位在台東台11線上 一個路邊毫不起眼的廚房 它真的很小 沒有室內座位 單純的就只是間廚房 僅有屋外遮陽棚架下的長凳長桌 提供人們用餐坐 一切都是這樣的純樸簡單


 
 
 
這裡的東西都是老闆娘親自下廚作的 老闆娘偷偷告訴我他的餐點 都是看書學來的 我發現台東的店家老闆都要很厲害 什麼都要自己來

 

不管是起司辣椒煎餅還是大漢堡 真的很讚 厲害的是這都是老闆娘自己看書學的 你說是不是很厲害


 
都蘭小房子
台東縣東河鄉都蘭村61號

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