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2012年12月25日 星期二
[花蓮.富里] 大地花布
每到冬季休耕之時,
花東縱谷國家風景管理處與花蓮、臺東兩縣政府合作,
推動兼具經濟(農作)與觀光效益的大地花海活動,
在中國新年前後,
只要來到花東縱谷都有機會可以親眼一睹這傳說中的美麗景緻。
富里鄉緊鄰臺東池上鄉,
這兩個地方都是臺灣著名的米鄉,
尤其富里鄉自日本殖民時代即為進貢日本天皇專用米的地方,
品質之好由此可見。
現在也有「天皇米」等類似名號,
至今仍然是臺灣唯一出口外銷米的重要生產地。
富里鄉農會附近農地每年也會有美麗的花海,
也有利用收割後的稻穀做可愛的公仔造型,全年無休還貼心提供了自行車騎士一個休憩、盥洗的地方。
除了賞花外,
也別忘了帶走「米禮盒」回家當伴手禮喔!
(照片拍攝日期:2009.01.31)
[花蓮.玉里] 赤柯山的產業道路
由於上回去的時候有回程的時間壓力,
加上沿途景緻太美、延宕許多時間,
又擔綱香港朋友的全程機車駕駛,
很多美景沒辦法拍給大家看囉!
往赤柯山的產業道路相當窄小,
跟去六十石山差不多,
而且直升坡度挺大,
很容易就在拐彎刮到機車底板,
部份路段也沒護欄,
在上山和下山需要相當注意。
花了比想像還久的時間、拐了好幾個彎,
終於!終於!看到第一片金針田!
往下俯視玉里鎮真的猶如仙境啊!
我不解這個金針田這麼陡峭怎麼種植照顧,
光看就好可怕的說...
在拍這幾張照片其實手有點抖,
除了害怕外,
還有這令人讚嘆的美景!
(之二)
此次同行的大學生型男也來一張:
(照片拍攝日期:2012.09.09)
2012年12月24日 星期一
[花蓮.鳳林] 油菜花海
每到年底與年初休耕之際,
由政府與農會補助農民種植油菜花、向日葵、波斯菊等作物,
在春天農忙開始後再將其剷平作為天然肥料使用,
不只對農作、土地有益處,
在觀光上面也能創造有形與無形的產值,
與其讓他長草就太浪費花東好山好水好觀光的優質條件了!
這些照片是在臺9線改道拓寬前拍攝的,
筆者今年9月造訪時,
現在經過的臺9線從外側改道經過,
想進到舊的臺9線必須按著「往林田山」簡易臨時路牌才能接到這條路上來。
花東是最早開始試辦種植油菜花作為農休時的作物,
當然一部分也兼具觀光效益,
堪稱全國面積最廣大的花海美景!
花海基本上在農曆年節還盛開著,
很多觀光客趁著中國年節假期前往進行國民旅遊,
其他縣市政府也如法泡製相同模式,
但有些是為了觀光刻意栽植,
已經失去原本的美意。
不過,花東的好山美景,
是無法複製的!
(照片拍攝時間:2008.02.11)
[花蓮.吉安] 吉安路,散步大道 Ji'an Rd.,nice to go for a walk.
吉安路離慈濟技術學院、慈大附中、慈大附小不遠,
也是該校師生往南花蓮的重要聯外道路之一,
離花蓮市交界還有個市場,
是附近居民生活的重心之一。
這條路沿途風光明媚,
臨中央山脈、又有富麗的田野風光,
距離花蓮市區也不遠,
是個騎單車、散步的好地方!
這條路可以通往日本殖民時代遺留的佛教寺院「慶修院」,
初訪花蓮的朋友推薦可以來這裡走一走,
感受一下當年吉野移民村的日式風情。
在花蓮那些年,
不管是白天、黑夜、甚至深夜都走過,
(深夜是螢火蟲季時 ^ ^)
比起另一條連結花蓮動眽的臺9線,
這裡車輛少了許多,
可以恣意的用自己喜歡的速度感受這裡,
大口呼吸、調整紊亂的思緒...
(照片拍攝日期:2006.10.29)
[花蓮] 《公正包子店》頂X豐都得伏首稱臣!
花蓮最讓我魂牽夢縈的好滋味就是「公正包子」!
雖然店名是包子但賣得可是小籠包喔!
2003年剛去花蓮時,
這家店還沒24小時營業,
偶而還會公休沒賣。
後來改為24小時供應,
真的隨時想吃就能吃了!
包子皮厚卻厚的穠纖合度,
散發青蔥的香味、內餡飽滿鮮甜,
沾上他招牌的蒜頭醬油,
感動的好滋味真的畢生難忘啊!
這樣滿滿一籠10個才50元,
至今還未調過價,
內行人吃法就是點杯冰豆漿,
一大杯的價錢在臺北只能喝到小杯,
不僅實在還很好吃才厲害!
臺北知名的頂X豐小籠包,
撇開價格不說,
筆者嚐過數次並沒有覺得哪裡美味?
或許味覺隨個人主觀而定,
也或許是因為名氣所以「很美味」,
也或許是因為意識形態作祟所以很美味,
但筆者認為好吃的東西不一定要價昂、
不一定要國外觀光客認定美味就覺得美味,
評論美食或一些事物上如果多點「良心」少點商業觀點,
可能你家巷弄口的小攤販就是能站上世界美食舞台的大勢啊!
(照片拍攝日期:2012.09.08、2012.09.10)
2012年12月21日 星期五
[花蓮.玉里] 赤科山金針花季 Mt.Chike Day Lily
在花蓮時,
總是錯過金針花開的季節,
老是被親朋好友吐槽:
「你是在花蓮待假的喔?」
以前金針花季大概從暑假7月底就展開,
但隨著地球暖化加劇,
花季時間不斷延後到現在的8月底左右。
一般金針是拿來食用、有經濟價值的農產品,
等到花開了,就不值錢了。
農會與中央、縣府擁有的或購買的土地委請農民種植,
除了一部分能收成作成各式金針花各類食品外,
另一部份必須留作欣賞用,
才有今天馳名中外的金針花海美景。
花蓮有兩處金針花賞花點,
除了玉里赤科山外,
還有知名度相當高的富里六十石山,
六十石山可以俯瞰臺灣小瑞士,
去過一次永生難忘,
保證還會再來!
(之一)
(照片拍攝日期:2012.9.9 Sun.)
2012年12月20日 星期四
[高雄.大寮] 《饌記》麵食館
大寮、鳳山交界處因為比鄰軍校、軍區,
政府為大陸來臺的居民興建了不小的眷村聚落,
聚集了大江南北口味豐富臺灣的中華美食文化。
早年眷村居民為了貧困的生活能多掙一點錢補貼家用,
有些家庭開始擺起了小店,
在村內或村口販售起家鄉味來,
本省民眾也得以有機會能一嚐不同以往的飲食體驗。
這家《饌記》在大寮這邊有點小名氣,
水餃一顆才3元,
麵食類也都大碗便宜,
加上眷村媽媽與工作人員親切接待,
雖然稱不上會讓人驚豔的美味,
只是很家常的平實風味,
且眷村拆遷後的新店面相當平庸,
但人情味豐富了這家店的不完美。
(照片拍攝於2012.12.08 Sat.)
政府為大陸來臺的居民興建了不小的眷村聚落,
聚集了大江南北口味豐富臺灣的中華美食文化。
早年眷村居民為了貧困的生活能多掙一點錢補貼家用,
有些家庭開始擺起了小店,
在村內或村口販售起家鄉味來,
本省民眾也得以有機會能一嚐不同以往的飲食體驗。
這家《饌記》在大寮這邊有點小名氣,
水餃一顆才3元,
麵食類也都大碗便宜,
加上眷村媽媽與工作人員親切接待,
雖然稱不上會讓人驚豔的美味,
只是很家常的平實風味,
且眷村拆遷後的新店面相當平庸,
但人情味豐富了這家店的不完美。
(照片拍攝於2012.12.08 Sat.)
緣份啊!緣份!
昨晚這場音樂會真的很不錯,
在賴老師生動活潑的指揮下,
我真的著迷於她的魅力之中了!
人生果然冥冥之中有種力量牽引著你,
多年前認識了八竿子打不到的A,
然後又間接認識了B,
在某年某月又認識了和AB同樣世界的C,
那C又跟B有段精彩交織過程,
真的很神奇啊!
緣份啊!緣份!
這世界真的很小啊!
2012年12月18日 星期二
[臺北] 東區人氣韓國餐廳《朝鮮味》
提姆先生的韓國朋友說過:
「在臺灣的"韓國料理",是"臺灣口味"的韓國料理,」
「就算是韓國人開的,也都有改良過,跟我們在韓國吃得不一樣。」
自此,
對於臺灣的韓國料理都不太相信他們宣稱的"正統口味"。
不過,
只要好吃、能接受的口感都好囉!
12月初一個週六午後,
提姆先生的妹妹帶著來到這家店,
任何時候來都要大排長龍的店,
大家可以早點來預約、留下電話,
等到快輪到你時會電話通知,
在等待過程在東區先小逛一下,
晚點"挺著肚子"後再好好逛逛、消化消化囉!
這家店主打平價好吃的韓國料理,
小菜宣稱多達50多種無限量自取供應,
也有免費的去油解膩的茶無限量提供,
而且他們家每樣主餐點份量都特別多,
第一次去的朋友千萬不要貪心點很多道,
光一道菜就會讓你吃到喊投降...
「怎麼可以那麼好吃又便宜!份量又爆滿的多!太佛心了吧!」
一般人去店內都會點傳統的銅板烤肉,
但銅板的下緣會讓上頭烤的肉油都融入火鍋湯汁中,
是很惜福的吃法、但也是讓自己快速增胖的方法。
想健康吃烤五花肉怎麼辦勒?
那就點「鐵板烤肉」吧!
這個鐵板設計很妙,
會把你烤的肉油都收進去鐵盤中央,
鐵盤外緣有個「排油孔」,
店家會在排油孔下方放上個小碗,
油脂會從「排油孔」都流出來,
烤出來的是Q彈不油膩!
烤完的五花肉可以沾著特製醬汁吃,
肉在上桌之前有稍微調味過,
不沾醬也非常美味喔!
這碗辣湯飯也很好吃,
喜歡吃辣的朋友可以嚐嚐。
辣湯飯的飯是裝在韓國傳統的小碗中,
配著超豐盛的料與湯配著吃。
辣湯飯其實不是全由"辣"組成,
其實湯汁可是用蕃茄熬煮而成,
再加上韓國的各種辣椒粉調味後,
是個冬天很適合進食的好物喔!
一個人可以來吃嗎?
當然可以!
因為那天我們去的時候旁邊就坐著一個年輕人,
非常享受在他的美食之中呢!
啊~我開始想念這家CP值破表的店了!
(照片拍攝日期:2012.12.01 Sat.)
[臺北] 北投國小巷口甜不辣
在西卡大叔青年旅舍附近,
巷口有一家生意還不錯的甜不辣店,
一口大鍋煮著各式各樣的料,
熱氣氳氳的上升,
在寒冬中就算看著都覺得溫暖啊!
用大骨熬的高湯熬煮,
還有這些配料本身有的鮮甜被煮出來,
在盛碗之前老闆還會加上少許的沙茶醬在碗底添加風味,
並附上一小盤辣椒醬可以混著液態醬油沾著吃。
這口味是北部口味,
湯頭較輕淡、感覺負擔較少,
但我還是比較喜歡咱們家鄉的黑輪湯啊!
(拍攝時間:2012.12.16 Sun.)
巷口有一家生意還不錯的甜不辣店,
一口大鍋煮著各式各樣的料,
熱氣氳氳的上升,
在寒冬中就算看著都覺得溫暖啊!
用大骨熬的高湯熬煮,
還有這些配料本身有的鮮甜被煮出來,
在盛碗之前老闆還會加上少許的沙茶醬在碗底添加風味,
並附上一小盤辣椒醬可以混著液態醬油沾著吃。
這口味是北部口味,
湯頭較輕淡、感覺負擔較少,
但我還是比較喜歡咱們家鄉的黑輪湯啊!
(拍攝時間:2012.12.16 Sun.)
2012年12月15日 星期六
[高雄] 2012夢時代氣球大遊行...沒跟到!
這次回高雄時間剛好錯開了夢時代大遊行舉辦的時間,
大氣球遊行的那天,
剛好是要回臺北工作搭車的那天,
真的很可惜啊!
不過在準備的前幾天,
還是到了現場看了現場準備的氣球們,
過去在花蓮唸書回來、或是在高雄枕戈待戰時,
都有現場參與過這場一年一度的盛事,
今年參與的人數比起往年還要多上不少,
讓還在發展中的經貿園區商圈注入不少人氣!
這場活動是企業回饋社會的年度大秀,
過去曾在臺北舉辦數次,
但在夢時代購物中心與全臺灣首家的統一阪急百貨開幕後,
這場活動就南遷高雄不再回頭了,
因為高雄的許多條件實在比臺北好很多,
沒必要所有活動都得一定要在首善之都舉辦才行。
除了這場活動外,
許多原本「臺北獨家」的活動都分散到全臺各地舉辦,
這些年,
臺北人應該失落很多吧?
(不過,我認為這是好事喔!哈哈~)
憤怒鳥家族今年又來囉!
憤怒鳥正面來一張
海綿寶寶吃得飽飽的也在等遊行...
沒來參與到沒關係,
除了等明年外,
12/31還有一場高雄市政府舉債了950萬的豪華煙火秀與跨年晚會,
給你一個晚上曇花一現的「幸福」感!
既然高雄市政府都要燒你的錢放煙火了,
怎麼能不去享受「幸福」呢?
記得12/31人擠人也要現場感受一下!
(照片拍攝時間:2012.12.07 高雄市前鎮區時代大道)
大氣球遊行的那天,
剛好是要回臺北工作搭車的那天,
真的很可惜啊!
不過在準備的前幾天,
還是到了現場看了現場準備的氣球們,
過去在花蓮唸書回來、或是在高雄枕戈待戰時,
都有現場參與過這場一年一度的盛事,
今年參與的人數比起往年還要多上不少,
讓還在發展中的經貿園區商圈注入不少人氣!
這場活動是企業回饋社會的年度大秀,
過去曾在臺北舉辦數次,
但在夢時代購物中心與全臺灣首家的統一阪急百貨開幕後,
這場活動就南遷高雄不再回頭了,
因為高雄的許多條件實在比臺北好很多,
沒必要所有活動都得一定要在首善之都舉辦才行。
除了這場活動外,
許多原本「臺北獨家」的活動都分散到全臺各地舉辦,
這些年,
臺北人應該失落很多吧?
(不過,我認為這是好事喔!哈哈~)
憤怒鳥家族今年又來囉!
憤怒鳥正面來一張
海綿寶寶吃得飽飽的也在等遊行...
沒來參與到沒關係,
除了等明年外,
12/31還有一場高雄市政府舉債了950萬的豪華煙火秀與跨年晚會,
給你一個晚上曇花一現的「幸福」感!
既然高雄市政府都要燒你的錢放煙火了,
怎麼能不去享受「幸福」呢?
記得12/31人擠人也要現場感受一下!
(照片拍攝時間:2012.12.07 高雄市前鎮區時代大道)
2012年12月14日 星期五
2012年12月13日 星期四
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